KLEANZ Food Safety Compliance

エンタープライズ品質管理ソリューションのリーダーであるNexcor TechnologiesのKLEANZ Mobileは、既存のKLEANZソリューションをモバイル機器にまで拡張します。これは、検査や実行された作業をリアルタイムで記録するペーパーレスソリューションを提供します。 「リアルタイムで一箇所にすべての食品の安全と衛生」を追跡します。

KLEANZ Mobileは、モバイル機器向けに最適化され、工場の現場で食品の安全性、品質、および衛生管理のすべてのプロセスを簡素化し、効率的に文書化するように設計された独自のユーザーインターフェースを備えています。

主な機能は次のとおりです。

- 検査

- 自己監査

- 第三者監査

- 不適合トラッキング

- 是正処置

- 予防処置

- 運用前/回線リリースの確認

- アレルゲン切替文書

- 資源管理

- MSSオートメーション

- 実行した作業の検証と検証

- クリティカルコントロールポイントの追跡

- SSOPのドキュメンテーションと検証

- マンパワーマネジメント

- トレーニングの検証と追跡

- オンデマンドタスク検証

KLEANZ食品安全コンプライアンスおよび衛生管理は、共同作業環境における品質管理への積極的なアプローチです。これは、食品および飲料業界がcGMP、ハザード分析、およびヒト向け食品規制のリスクベース予防管理の要件を満たすことを支援するように設計されています（21 CFR Part 117）。

KLEANZ Mobileの利点は次のとおりです。

- 促進：「計画 - 実行 - チェック - 行動」

- 柔軟性 - ユーザーは自分の都合の良いときにKLEANZ Mobileにアクセスできます。

- 効率性 - KLEANZへのモバイルアクセスにより、緊急の記録に即座に対応できます。プラントフロアにいる間に、迅速な切り替え、ラインリリース、プレフライト、金属探知検証などを記録した新しい記録を作成することができます。

正確さ - 情報はKLEANZ Mobileに直接入力され、二重入力を排除します。

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